榨菜 笋菇 蒸 鲩鱼的材料: 草鱼 、榨菜、 冬笋 、 香菇 、 五花肉 、香油、 酱油 、 胡椒粉 、 鸡精 、料酒、糖、葱、姜、白糖 榨菜笋菇蒸鲩鱼的制作: 1、榨菜清洗表面盐分后与 冬菇 、 冬笋 、 五花肉 、葱、姜切丝;草鱼切成1厘米宽的段码放在盘子中; 2...(2016-11-20 16:43:57)
圆 白菜 干煸回锅肉的材料:圆白菜,带皮 五花肉 ,葱姜蒜片,油、盐、白糖、 酱油 、料酒、郫县 豆瓣 酱 、干 辣椒 、 蒜苗 圆白菜干煸回锅肉的做法: 1、五花肉切成长条,水中放入葱姜,再放入五花肉煮到八成熟捞出晾凉后,放入冰箱冷冻至微微发硬后取出切...(2016-11-20 16:43:48)
蛋黄炒大虾的材料:大虾15-20只,咸蛋黄2-3颗,盐1茶匙,糖少半汤匙,小蒜2根, 韭菜 2-3根,油 蛋黄炒大虾的做法: 1.大虾剥掉皮留尾,剥成凤尾虾,去虾线,开背,小 蒜苗 和韭菜择净,洗干净,切成两指节长的段。 2.坐锅倒油烧热,下入虾爆炒变色后下小蒜...(2016-11-20 16:43:39)
奶油 蘑菇 饭的材料: 米饭 1碗, 香菇 1朵, 草菇 , 洋葱 ,蒜,马苏里拉 芝士 , 牛奶 ,盐, 黑胡椒 ,意大利调料 奶油蘑菇饭的做法: 1.香菇、草菇切片,洋葱、蒜切碎, 烤箱 220度预热 2.坐锅倒油,冷油放入洋葱、蒜炒香后放入草菇、香菇翻炒至软后再...(2016-11-20 16:43:30)
酱香 鸭舌 的材料:鸭舌500g,蒜3-4片, 八角 1茶匙,香叶少许,桂皮1茶匙,黄酒50毫升,五香粉1茶匙,生抽70毫升 酱香鸭舌的做法 1.鸭舌洗净 2.做过到水烧开,下入洗好的鸭舌汆烫,把上面那层白泡泡 血 污去掉,后捞出用厨房纸巾吸干 3.将所有准备好的辅料...(2016-11-20 16:43:22)
五彩 藕 丁的材料: 莲藕 、 莲子 、青红椒、 香菇 、 五花肉 、 枸杞 ;盐、糖、生粉、葱、姜、蒜、 醋 、 味精 。 五彩藕丁的做法: 1.藕切丁泡入醋中, 青椒 切粒,香菇切粒,五花肉切成肉丁 2.做过到水烧开,下入莲藕丁,青椒粒,香菇粒,分别下到焯水捞...(2016-11-20 16:43:13)
这是一道美味的下饭菜,在这炎热的夏季光看图片都能引起食欲吧,哈哈,接下来我就为大家介绍下葱姜小 仔鸡 的做法, 葱姜小仔鸡 食材 \ 主料 / 小仔鸡 一只(700克左右) 小葱 1把 嫩姜 1块 \ 调料 / 花生 油 适量 薄盐生抽 3汤匙 老抽 2汤匙 蚝油 1汤匙 盐 1/...(2016-11-20 16:42:57)
药芹 香干 的材料:药芹, 豆干 ,干 辣椒 ,油,水少量,盐,糖少量, 鸡精 , 药芹香干的做法: 1. 药芹洗净,切成一断一断的,豆干洗净,切成丝,干辣椒洗净,擦干水份,用剪刀剪断。 2. 坐锅倒油烧热,放入干辣椒煸香后,同时放入药芹与豆干,迅速翻炒片...(2016-11-20 16:42:48)
洋葱 黄瓜 炒 鸡蛋 的材料:洋葱150g,黄瓜150g,鸡蛋100g,姜10g,蒜10g,盐10g,淀粉10g,鸡粉10g, 胡椒粉 5g,香油5g 洋葱黄瓜 炒鸡 蛋的做法: 1.洋葱去皮顶刀切成丝,黄瓜中间切开,斜刀切成薄片,放入盘中备用,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用,姜切小片,...(2016-11-20 16:42:39)
酸甜龙利鱼的材料:龙利鱼柳1条,蛋清1/2个,盐1克,米酒(可选)1勺,泰式甜辣酱2大勺,白糖(可选)1/2小勺,淀粉3小勺,熟 芝麻 (可选)少许, 柠檬 汁(可选)1勺 酸甜龙利鱼的做法: 1.龙利鱼柳洗净斜片成薄片,加盐、米酒和蛋清搅拌上劲,腌制10分钟...(2016-11-20 16:42:31)