烤 鸡蛋 南瓜 圈的材料:日本南瓜1个,鸡蛋4只, 火腿 2片, 洋葱 frac14;个,葱花,盐, 黑胡椒 , 橄榄油 烤鸡 蛋南瓜圈的做法: 1.预热 烤箱 到180度。 2.南瓜切片成圈状,去籽,洋葱及火腿切...(2016-11-20 16:51:30)
干煸蝉蛹的材料:蝉蛹一盘,树椒或者 辣椒 七八个,葱姜蒜末 干煸蝉蛹的做法: 1蝉蛹放锅里添水大火煮开,调小火三五分钟后关火,用凉水冲一下,捞出,凉凉点,用剪子把蝉蛹剪开,中间的硬心取出扔掉。 2.处理好的蝉蛹用少量的盐、料酒和淀粉拌好,拌匀,腌...(2016-11-20 16:51:21)
马铃薯 春笋 焖 鹅 的材料:鹅600克, 土豆 200克,春笋200克, 料酒,盐,生抽,老抽,葱姜, 八角 ,桂皮,冰糖, 醋 , 马铃薯春笋焖鹅的做法: 1.把 鹅肉 在凉水中煮开后去除浮沫捞出,准备葱姜、八角、桂皮 2.坐锅烧热把鹅肉和八角等放入锅中炒干水分,...(2016-11-20 16:51:11)
土豆 炖老 鹅 的材料:老鹅500g、土豆350g、油、糖、老抽、啤酒、姜、葱、 八角 、桂皮 土豆炖老鹅的做法: 1、老鹅切大块,用清水浸泡半天,再用温水漂净,土豆去皮洗净切滚刀块。怎么做好吃 2、坐锅倒油烧热,放入老鹅,煸炒至汁收干后加入老抽,糖,煸炒...(2016-11-20 16:51:02)
蒜蓉 蒸 沙虫的材料:沙虫300克,油,盐, 鸡精 ,葱花, 粉丝 ,姜 蒜蓉蒸沙虫的做法: 1.买回来的沙虫用盐拌一下,清洗干净,粉丝用水泡软 2.准备好蒜蓉和姜末,加入油,盐和鸡精拌匀,待用 3.把泡软的粉丝捞出摆在盘中,把洗干净的沙虫整齐的摆在粉丝上,...(2016-11-20 16:50:53)
醉蟹钳的材料:蟹钳,盐, 味精 ,酒糟, 酱油 ,葱姜,白 芝麻 ,葱花,蒜瓣, 高汤 ,油 醉蟹钳的做法: 一:蟹钳的清洗,想要做好醉蟹钳,最好让蟹钳能够在酒里泡上十足的时间,因为这不仅仅是为了入味,更重要的是蟹钳中可能含有大量的为细菌,这些细菌...(2016-11-20 16:50:44)
红曲酥皮 泡芙 的材料: 黄油 40克(酥皮配方),红糖40克(酥皮配方), 低筋面粉 43克(酥皮配方),红曲粉6克(酥皮配方) 泡芙面糊原料配方: 牛奶 115克,黄油46克盐 、糖1小撮,低粉60克, 鸡蛋 2-3个 红曲酥皮泡芙的做法: 1.酥皮原料配方:黄油40克...(2016-11-20 16:50:35)
麻辣 香干 的材料:香干300克,葱5克,姜5克,蒜5克, 辣椒 油10ml, 醋 15ml, 酱油 5ml,香油5ml,麻椒粉5克,糖5克 麻辣香干的做法: 1.把香干洗净切成片,葱姜蒜分别切末。 2.把葱姜蒜末放入碗中加上 辣椒油 ,醋,酱油,香油,麻椒粉,糖调料拌匀后浇到...(2016-11-20 16:50:26)
长沙口味虾的材料: 小龙虾 500克,食盐,调和油, 柿子 椒2个 美食网 长沙口味虾的做法: 1.小龙虾洗净,过水,待龙虾变色即可捞出,摘掉小龙虾头部备用! 2.坐锅倒油烧热到7成热后,将生姜,大蒜下入爆香,然后放入过好水的龙虾进行翻炒,然后放入适量的水...(2016-11-20 16:50:17)
白灼鱼片的材料:净 草鱼 肉250克, 鸡蛋 1个,干淀粉15克,料酒10ml,葱20克,姜10克, 蒸 鱼豉油20ml, 花生 油15ml,盐3克 白灼鱼片的做法: 1. 草鱼去鳞及内脏洗净,用刀切出鱼身上的肉,先斜着切一刀,不要切到底,第二刀再斜着切到底,这就片好了夹刀...(2016-11-20 16:50:08)