葱油 鱼片的材料: 草鱼 1条,大葱,小葱,生姜, 鸡蛋 清,熟 黑 芝麻 ,绍酒,盐, 胡椒粉 ,干淀粉, 蒸 鱼豉油,凉拌 醋 葱油鱼片的做法: 1. 草鱼洗净片出两大块净肉,用以制作葱油鱼片;头头尾尾部分,连同剔肉后的鱼大骨,用以制汤;除去净肉除去头尾...(2016-11-20 16:48:30)
糯米 红 枣 瓤 南瓜 的材料:小南瓜1个,糯米150克,红枣20克, 枸杞 10克,白糖8克,植物油10克 糯米红枣瓤南瓜的做法: 1.糯米提前浸泡最少12小时; 2.南瓜洗净,从顶部切开,用调 羹 挖去南瓜瓤,红枣去核切碎,枸杞切碎; 3.取一碗,将红枣,枸杞,和白...(2016-11-20 16:48:21)
油煎蒜香虾的材料:鲜虾 欧芹 大蒜; 白胡椒 粉 ; 油煎蒜香虾的做法: 1、大蒜切片,鲜虾沥干水份,撒入白 胡椒粉 腌制备用。 2、坐锅倒油烧热,下入大蒜煸香后再下入虾煎制成熟,最后挤入 柠檬 汁和撒上胡椒粉即可出锅学做菜 油煎蒜香虾的 虾肉中含有丰富...(2016-11-20 16:48:12)
芝士 焗虾的材料:虾, 西兰花 , 青椒 粒,红椒粒,芝士,盐,鸡粉,糖,牛油, 胡椒粉 ,生粉 芝士焗虾的做法: 1.鲜虾洗净去头、脚,在背部开一刀。 2.做过到水烧开,西兰花改件,放入开水锅中焯水摆碟。 3.坐锅倒油烧到180度,放入虾炸至熟透,倒出。 4....(2016-11-20 16:48:04)
苦瓜 炒 大肠 的材料:大肠1根,苦瓜1根,大蒜,食用油, 酱油 ,盐,淀粉 苦瓜炒大肠的做法: 1.苦瓜,大肠切成段,红 辣椒 切成斜段,苦瓜去瓤。怎么做好吃 2.坐锅倒油下入蒜末,先把蒜末炒出香味,放入大肠,炒出香味,再放入苦瓜,放入料酒(大概一勺)...(2016-11-20 16:47:55)
酱汁 花菜 的材料:花菜,意大利 肉酱 ,油,盐, 鸡精 酱汁花菜的做法: 1.花菜切去老根,掰成小颗,洗净 2.做过到水烧开,下入花菜放在开水锅里焯1分钟的水,捞起.用冷水过一下. 3.坐锅烧热放油,倒入花菜炒至9成熟,加入一勺半的意大利肉酱翻炒均匀,调入少量...(2016-11-20 16:47:46)
扁豆 焖肉的材料: 猪肉 ,扁豆,葱姜蒜,生抽,老抽,盐, 扁豆焖肉的做法: 1.猪肉切成肉片放到碗中用生抽,老抽,料酒,盐和葱姜蒜腌起来放冰箱里, 2.坐锅倒油烧热,肉放在锅里煸熟后放入扁豆,炒到扁豆有些变软后,放适量老抽上色,然后锅内加水,没过...(2016-11-20 16:47:38)
马蹄肉圆的材料:肉沫100克,马蹄2个, 玉米 ,红 萝卜 美食网 马蹄肉圆的做法: 1.马蹄切丁,把肉剁好,加上马蹄丁一起剁 2.将剁好的肉馅放入碗中,加入少许糖、盐、生抽、生粉、油搅拌均匀腌制5分钟 3. 胡萝卜 洗净切片,铺在碟子上,把腌制好的马蹄肉沫用...(2016-11-20 16:47:29)
酸菜鱼 片的材料: 草鱼 尾1000g,豆 芽菜 200g,酸菜200g,泡椒10个左右,葱花适量,姜片3片,蒜瓣5个,桂皮1个, 八角 1个,干 辣椒 6个, 花椒 10粒左右 酸菜鱼片的做法: 1、草鱼收拾干净片成鱼片,挑出鱼骨后将鱼片放入碗中用腌鱼料腌制15分钟左右; 2...(2016-11-20 16:47:20)
酱焖嘎鱼的材料:嘎鱼500克,油,盐, 豆瓣 酱 ,辣酱,糖, 醋 ,葱,姜, 酱焖嘎鱼的做法: 1.将嘎鱼去鳃、内脏,洗净后沥干水分,葱姜切片学做菜 2.坐锅倒油烧热,放葱姜爆香后加入一勺豆瓣酱和一勺辣酱煸炒均匀,炒出酱香味后加入清水烧开后放入醋、糖、...(2016-11-20 16:47:10)