鲫鱼 烧 毛豆 的材料:鲫鱼500克,毛豆100克,油,盐, 酱油 ,料酒,生姜,糖,大蒜叶子, 鲫鱼烧毛豆的做法: 1.鲫鱼去鳞挖鳃剖洗净,毛豆洗干净,大蒜叶子切成很小的段备用,生姜切丝学做菜 2.坐锅倒油烧热下入姜丝爆香后,下鲫鱼放入煎炸到两面金黄后放...(2016-11-20 16:39:27)
红 萝卜 番茄 煲 鲩 鱼尾 的材料: 红萝卜 150克、番茄150克、薯仔150克,鲩鱼尾1尾,猪瘦肉100克,生姜3片。 红萝卜番茄煲鲩鱼尾的做法: 1.所有的食材分别洗净 2.红萝卜、薯仔去皮、切片;番茄切块。 3.坐锅倒油烧热,下入鲩鱼尾煎至微黄,溅入少许清水。...(2016-11-20 16:39:18)
蛋黄炒 菠菜 的材料:菠菜,咸 鸭蛋 ,蒜,干 辣椒 ,盐, 味精 美食网 蛋黄炒菠菜的做法: 1.做过到水烧开,菠菜洗净,切段下入热水中焯熟,捞出沥干; 2.剥两个 咸鸭蛋 ,只取蛋黄; 3.坐锅倒油烧热放入蛋黄,碾碎,炒出沫以后改大火,放入蒜片、干辣椒爆...(2016-11-20 16:39:09)
沙姜爆炒八爪鱼的材料:小八爪鱼500g,鲜沙姜100g,生姜3片,小葱3根,红椒1个,黄椒1个,冰块500g,纯净水500g,盐,糖,鸡汁,生油, 胡椒粉 , 花生 油 沙姜爆炒八爪鱼的做法: 1.八爪鱼剥掉外面的老皮去掉黑膜处理干净,切段后准备焯水:怎么做好吃 2.坐...(2016-11-20 16:39:01)
温拌蜇头 蛏子 的材料: 海蜇 头 、蛏子、 木耳 、干 豆腐 丝、蚝油、香油、 酱油 、 醋 、盐、 味精 、糖、干 辣椒 。 温拌蜇头蛏子的做法: 1.海蜇头切片放碗里, 2.坐锅倒水烧开后放入干豆腐丝烫一下,再放入蜇头、木耳,等蜇头稍微卷曲即可捞出,再过一...(2016-11-20 16:38:52)
香菇 炒 芦笋 的材料:芦笋、鲜香菇、红黄椒、干 辣椒 、蒜、姜。 美食网 香菇炒芦笋的做法: 1、先将芦笋洗净、切段;坐锅倒水烧开,滴几滴油加少许盐,下入芦笋焯烫一下捞出,用凉水过凉; 2、黄红彩椒切小菱形块,干辣椒切小段,蒜切片, 姜切丝,香菇洗...(2016-11-20 16:38:43)
甜椒 香菇 炒牛柳丝的材料:牛柳200g, 干香菇 3个,红甜椒1/4个,绿甜椒1/4个,黄甜椒1/4个,蒜头2瓣,绍兴酒1汤匙,蚝油1汤匙,砂糖1茶匙,麻油1茶匙,盐和 胡椒粉 适量 牛肉 腌料:水1汤匙,绍兴酒1/2汤匙,生抽1/2汤匙,砂糖1茶匙,麻油1茶匙 甜椒香菇炒...(2016-11-20 16:38:33)
牛油果 甜虾的材料:鲜虾,牛油果, 芒果 , 火龙果 ,薄 荷叶 ; 橄榄油 , 黑胡椒 碎, 沙拉 酱 ,香 醋 ; 牛油果甜虾的: 1.坐锅倒水烧开, 虾仁 入锅汆烫成熟捞出;火龙果取肉切块,和牛油果等所有水果块混合,备用; 2.锅里加入橄榄油烧热,加入薄荷叶...(2016-11-20 16:14:00)
蹄筋烧 海参 的材料:水发蹄筋,海参, 冬笋 , 冬菇 ,葱,姜,蒜, 花椒 ,桂皮, 上海青 ,鸡汁,蚝油, 芝麻 油, 鸡汤 ,芡粉水,料酒 美食网 蹄筋烧海参的做法: 1.蹄筋,海参,冬笋,冬菇主料焯水,改刀,葱,姜,蒜改刀的做法 2.锅入油煸香葱,姜,...(2016-11-20 16:13:51)
油 豆泡 烧肉的材料: 五花肉 ,油豆泡,大料,小香葱, 酱油 ,生抽,白糖,开水 油豆泡烧肉的做法 1,五花肉切块,坐锅倒油待油温八成热时放入炒锅中煸炒,炒至颜色发白时加入料酒,一只大料,一勺酱油,两勺生抽,一点白糖,炒匀后盛出备用 2,豆泡倒入...(2016-11-20 16:13:42)