香薰肥肠的材料：肥肠，丁香，肉寇， 花椒 ，盐，花椒，大料，老抽，白糖 香薰肥肠的制作： 1.处理肥肠：首先将肥肠翻过来，将里边的脂肪摘干净，清洗干净放入盘中，加入一勺盐，用手抓一下去除腥味，然后再次用清水冲洗干净，并且同样利用水的压力把它翻过...(2016-11-20 17:17:19)

芋艿炖草鸭的材料：草鸭半只，芋艿1斤，姜2片， 青蒜 1支， 香菜 1把，五香粉少许， 白胡椒 粒适量，盐少许 芋艿炖草鸭的做法： 1.芋艿 蒸 熟后剥掉外皮备用；青蒜切小段； 芹菜 摘去叶子，将梗切末；香菜切小段备用 2.煮一锅水，放入白胡椒粒煮至滚沸后，放...(2016-11-20 17:17:11)

酥香 猪肝 的材料：猪肝300g， 黄瓜 1根，葱1段，五香 花生 米（去衣）50克，油炸 辣椒 ，味极鲜 酱油 ，香 醋 ，香油 酥香猪肝的做法： 1.猪肝洗净，清水浸泡2个小时，然后下开水锅煮熟，熟猪肝放凉切片放入大碗中 2.调碗汁：油炸辣酱、味极鲜酱油、香醋、...(2016-11-20 17:17:02)

煎焗 黄花鱼 的材料：小 黄鱼 ，姜丝，蒜片，小葱段，料酒，生抽，老抽，白糖 煎焗黄花鱼的做法： 1.小黄鱼洗净后沥干水分，用刀把黄鱼刀背上切2刀，把一半的葱姜蒜和料酒倒入黄鱼中拌匀腌制去腥静置半小时 2.坐锅倒油，油温5分热分次加入黄鱼，把腌制碗里的...(2016-11-20 17:16:53)

糯米 虾仁 包菜卷的材料：包菜700g、糯米200g、虾仁100g， 玉米 /胡 萝卜 / 豌豆 100g，盐10g、糖10g、 橄榄油 15g 糯米虾仁包菜卷的做法： 1.糯米泡水30分钟 美食网 2.包菜整棵在开水中烫软 美食网 3.泡好的糯米加入玉米、 胡萝卜 、豌豆、盐、糖、橄榄油均...(2016-11-20 17:16:44)

红酒雪 梨 的材料：雪梨一个，红酒 (300克) 美食网 红酒雪梨的做法： 1.雪梨去皮，切成两半，去核、去蒂。的做法 2.红酒、白砂糖、梨放入锅中，大 火烧 开转小火煮，中间把梨翻至另一面，一共煮约20分钟，关火，煮好后梨放在红酒中浸泡至少数小时，最好放入...(2016-11-20 17:16:35)

白 萝卜 鸡肉 卷的材料： 白萝卜 半个， 鸡胸肉 200g， 胡萝卜 半根，黑 木耳 5-6朵，小葱2根，盐2g， 胡椒粉 1g，料酒半勺，生抽1勺，糖1g，香油半勺 美食网 白萝卜鸡肉卷的做法： 1.把白萝卜去皮后，切成长方形的薄片；然后再开水锅里焯约2分钟左右捞出浸...(2016-11-20 17:16:26)

香菇 蒸 鸡块的材料： 鸡肉 ，葱，姜，香菇，盐，生抽，老抽，料酒， 鸡精 香菇 蒸鸡 块的做法： 1.鸡肉切块，葱切段，姜切片，盐、生抽、老抽、料酒、鸡精调汁; 2.葱段姜片放入鸡块中; 腌肉汁放入鸡块拌匀，腌半小时; 3.香菇温水泡2小时以上; 锅中放少许油...(2016-11-20 17:16:18)

香煎 猪肝 的材料：猪肝150g，红甜椒50g， 洋葱 50g，姜末，蒜末，生抽一勺，老抽一勺， 地瓜 粉， 胡椒粉 ，五香粉，白酒或米酒3勺 香煎猪肝的做法： 1、先将猪肝切成厚薄均匀5mm左右的片，放入清水滴入白 醋 浸泡30分钟后清洗干净。 2、猪肝放入碗中依次放...(2016-11-20 17:16:08)

黄 花菜 白芷炖 鱼头 的材料： 黄花菜 30g、白芷10g、 红 枣 10个、大鱼头半个、姜3片 黄花菜白芷炖鱼头的做法： 1.红枣去核，所有材料洗干净 2.鱼头洗净打理干净，放入锅中煎至微黄，溅入少许热水。 3.所有材料一起下炖盅，加入热开水1000~1500毫升（约4~5...(2016-11-20 17:16:00)