今天我神神叨叨的,大家见谅。 说回菜,今天说一道超级无敌下饭菜- 笋丁榄菜豇豆 ,一盘送下两碗米饭也是轻轻松松的。 想增肥的女生,就做些佐食吧,哈哈! 不会调味也能做的好吃笋丁榄菜豇豆 材料:猪肉末 豇豆 笋 美人椒 葱等调料适量。 笋丁榄菜豇豆的做...(2018-04-23 05:24:32)
近期的素食专题,并非严格的素食。确实,素食是分很多种的,我跟大家分享的仅仅是一些家常素食,给那些不吃肉的朋友,和正打算少吃肉,或计划未来不吃肉的朋友哈。菜谱中,会用到鸡蛋,蜂蜜,葱姜蒜等食材,建议严格素食者不要参考此系列菜谱进行烹饪,以免...(2018-04-23 05:24:21)
带鱼二吃---八元一斤的带鱼如何做的高大上 土豆丸子炸烹带鱼 主料:带鱼 辅料:小土豆;鸡蛋;葱姜蒜 调料:盐;酱油;料酒;淀粉 土豆丸子炸烹带鱼的做法 1、去骨带鱼切成长条备用,红薯淀粉+清水+盐调制一个糊,备用。 2、将带鱼挂糊炸熟捞出备用。 3、土...(2018-04-23 05:24:08)
这是一款很不错的下酒小菜,不过做为喝粥小菜也是很不错滴。 香干西芹拌花生米 主料:茶香花生米、香干、西芹、 配料:盐、味精、香油 香干西芹拌花生米的做法 一、取西芹茎一根,不要叶子,清洗干净,截成两节。 二、做一点开水,放一点点盐和食用油,将西...(2018-04-23 05:23:58)
辣椒红了的季节,为了保住那一份红艳,我腾空了两口泡菜坛子,全部放入了红辣椒,就为了日后的无数个日子里,可以随心所欲的制作可口食物。心愿终于达到。 豆腐这么样的制作,我也是临时起意,完全没有章法,就随心而作。味道自然符合我的要求,你若喜欢,尽...(2018-04-22 21:06:30)
椒盐濑尿虾 原料:濑尿虾,蒜头,生姜,尖椒。 调料:植物油,椒盐。 椒盐濑尿虾的做法 1,濑尿虾用清冲洗三遍; 2,蒜头,生姜,尖椒切碎; 3,锅中倒入小半锅油,烧热后倒入濑尿虾大火炸至外壳变焦; 4,盛出濑尿虾,并用吸油纸吸去多余的油; 5,锅中留少...(2018-04-22 21:06:20)
一涂二浸三烘烤,绝对是最简单美味的排骨吃法。不会烹饪没关系,只要记住这简单的三步,一样可以做出非常完美的烤排骨。所谓一涂二浸三烘烤,包括一涂:是用烤肉酱先将排骨涂抹均匀;二浸:是放置一夜让排骨入味;三烤:就是放进烤箱把余下的工作交给加热管...(2018-04-22 21:06:08)
春天的养生秘诀之一:多吃甜味的食物。今天做了道小茄汁味的菜,就是多甜少酸的甜酸口,一来开胃,二来养生,更兼山药补而不燥,所以,这道菜可以做春天的养生菜品。 茄汁山药烧牛脊 材料:牛脊肉(也叫牛肋条) 山药 西红柿 调料:姜 葱 蒜 香叶 料酒 酱油...(2018-04-22 21:05:57)
简单的小窍门教你切葱丝 ---- 虫草花拌鸡丝 忘记说了,之前折磨我好几个月的脾胃虚寒总算是好了。吃的药从人参健脾丸换到补中益气丸最后换成参苓白术丸,不管怎么说,总算是彻底好了,可以撒欢似的吃东西了。 生病吃药的时候好多东西都不能吃,每天都在想等...(2018-04-22 21:05:44)
香草鸭胸 材料 鸭胸肉 调料 盐、蒜、迷迭香、黑胡椒粒、酱油 香草鸭胸的做法 1.鸭胸肉洗净,用厨房纸巾吸去表面的水分,在鸭肉上均匀的撒上盐腌渍入味。 2.平底锅烧热,不放油,直接放入腌渍过的鸭胸肉,带皮的那一面朝下放入,小火煎... 3.煎到鸭皮变成金黄...(2018-04-22 21:05:33)