这是一道适合小朋友的菜,制作(材料)简单,有营养而且均衡,吃起来又香又脆,关键还下饭! 元贝酱香豆角粒炒蛋食材介绍 青豆角一小把,土鸡蛋五个,元贝酱一勺,橄榄油适量,鸡粉适量,盐适量, 元贝酱香豆角粒炒蛋的做法步骤 1、备料。因为鸡蛋小,所以用...(2017-08-19 16:13:46)
米饭杀手,拌面条利器! 香辣牛肉蘑菇酱食材介绍 牛肉一块,香菇四五朵,花生碎2勺,芝麻1勺,小葱2棵,郫县豆瓣酱适量,黄豆酱适量,糖1勺, 香辣牛肉蘑菇酱的做法步骤 1、蘑菇切成丁 小葱切成葱花 2、牛肉切成丁,或者直接用牛肉馅 3、热锅凉油,倒入牛肉...(2017-08-18 12:43:01)
很早以前有个大连的朋友会做这个虾脑酱,当时尝了一口,鲜的舌尖已经找不到北了。配上生菜叶和小葱,简直欲罢不能。赞美大连人靠海吃海,会吃海货的同时连忙讨教秘方,经过反复试做,堪称完美。 虾头的利用虾脑酱食材介绍 虾头300g,葱3g,姜3g,胡椒粉少许...(2017-08-18 12:42:47)
腌豇豆酱菜食材介绍 豇豆2000g,料酒适量,花椒20g,辣椒100g,鸡精10g,蒜半只,盐数量,姜一小块, 腌豇豆酱菜的做法步骤 1、买回来的豇豆大太阳晒一整天 2、洗净切断晾干 3、加盐腌制一夜,我放多了盐,可以少放一点 4、把姜蒜辣椒手工蹖碎 5、所有材料放...(2017-08-18 12:42:10)
卤鸡爪好吃、自己卤的干净卫生、同时还可以多加几种自己喜欢的东东一起卤、我就加了鸡蛋一起卤、非常不错! 卤鸡爪食材介绍 鸡蛋6个,卤料一包,鸡爪800g,茶叶一小撮, 卤鸡爪的做法步骤 1、准备卤料、这个方便、和茶叶 2、把卤料、茶叶、放入养生壶中掺入...(2017-08-17 16:29:26)
酱黄瓜食材介绍 嫩黄瓜3根,小米椒5个,大蒜5瓣,白砂糖3勺,生抽4勺,醋4勺,盐1勺, 酱黄瓜的做法步骤 1、黄瓜、小米椒洗净,大蒜剥皮 2、黄瓜切厚片加入一勺盐和一勺糖 3、拌均匀,腌制30分钟 4、大蒜用刀拍碎,小米椒切小段 5、调酱汁:醋、生抽各4勺,...(2017-08-16 16:25:13)
京酱肉丝食材介绍 猪肉里脊一块,豆皮两张,胡萝卜一个,葱一根,香菜适量,黄瓜一根,蛋清一个,甜面酱适量,蚝油适量,盐适量,淀粉一勺,味精一勺,食用油一大勺, 京酱肉丝的做法步骤 1、准备的菜都切丝。 2、把菜均匀一排,放在豆皮上。 3、卷起来。卷...(2017-08-16 16:25:01)
有时偷懒不想做饭的时候,来碗麻辣拌面绝对是个不错的选择;外面吃不放心自己做很简单;前后不过十来分钟的事,再配上一碗猪骨莲藕汤,荤的素的,主食全有了,那个叫舒服啊,不信你也可以试试看--- 麻辣香豉酱拌面食材介绍 花生20克,黄瓜140克,面条400克,...(2017-08-16 16:24:48)
酱油炒饭是一道家常主食炒饭,主要食材是米饭(冷饭更佳),配以、鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热。记得儿时,只要家里没什么菜,老妈就会为我们炒一碗香喷喷的酱油炒饭,打上一个鸡蛋,放入一点猪油,葱花,撒上胡椒粉...啊呀,特别香,这味道至今难忘... 妈妈...(2017-08-16 16:24:24)
家庭版老干妈酱食材介绍 红辣椒(3斤) 猪瘦肉(400克) 花椒面(适量) 鸡精(适量) 红酱油(适量) 菜籽油(3斤) 自制豆豉(适量) 盐(适量) 家庭版老干妈酱的做法步骤: 1.成品图 2.红辣椒洗净晾干水 3.准备食材,调料,鸡精,白糖,冰糖,花椒面,熟芝麻,花生碎,辣...(2017-08-16 16:24:13)