菠菜性凉,味甘辛,无毒;入肠、胃经;有滋阴平肝﹑助消化﹑清理肠胃的功效,对于肝气不舒有很好的辅助作用。提供人体所需的多种营养物质,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,其中所含的铁成分,对于缺铁性贫血有很好的...(2017-08-30 12:48:33)
孩子他爸喜欢白切猪肝,每次的白煮都满长时间得,所以这次就切片了烫制,这样子缩短了烹饪时间,也能更好的控制食材的熟度。最后的酱汁就根据个人喜好来添加了。不过我觉得这香菇酱真的好百搭,有味有口感。 酱汁拌猪肝食材介绍 猪肝200克,香菇酱1茶匙,辣...(2017-08-29 12:49:16)
香浓可口,简单又好吃 酱油炒面食材介绍 面条500g,葱适量,十三香5g,生抽10g,蚝油5g,香油3g,鸡精3g,白糖3g,姜适量,蒜适量, 酱油炒面的做法步骤 1、葱切大段,姜切成片,蒜拍松 2、面煮好过凉水 3、锅中放油,下葱姜蒜小火煸炒至发黄,出香味。 4、...(2017-08-29 12:49:05)
花蛤做为便宜的平民海鲜,用海南黄辣椒酱炒更能体现花蛤的鲜味。 海南辣酱炒花蛤食材介绍 花蛤500g,海南黄辣标酱1小勺,葱适量,姜3片,蒜2瓣,盐少许, 海南辣酱炒花蛤的做法步骤 1、花蛤买回后,先淘洗干净,然后在没过花蛤的水中加3小勺盐,搅拌均匀,静...(2017-08-29 12:48:47)
带鱼有多种吃法,吃腻了红烧、干炸、糖醋的味道,换酱烧试试。 黄酱烧带鱼食材介绍 带鱼1条,淀粉适量,油50g,海天黄豆酱半勺,葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒1个,糖2g, 黄酱烧带鱼的做法步骤 1、带鱼一条。洗净,去内脏,肚里黑膜一定要去干净。 2、切块...(2017-08-27 20:07:17)
闪电泡芙(ECLAIR),传说——闪电泡芙因为太过美味,让吃起来的人们忍不住飞快地吃完,就如同闪电般迅猛而得名。我更喜欢闪电泡芙的百变造型,可以加入各种馅料,可以在表面作各种装饰, 今天我做的是蛋奶酱的闪电泡芙,好吃哦,试试吧。 (蛋奶酱的配方见...(2017-08-26 16:09:05)
豆干香菇酱是诸多酱料中很健康的一款。豆干我们这里也称为香干,是黄豆制品中的佳品,营养及功效都很利好。香菇也是菌类食材中的佼佼者,排毒功效很显著,经常食用香菇可以增强机体免疫力。不仅如此,这款酱的味道也是一流。 豆干香菇酱食材介绍 豆干2块,香...(2017-08-26 08:09:59)
你家冰箱里有那么一瓶香辣酱没有?如果有,那你试试这款手抓饼,绝对是一款最惹味的手抓饼~~~ 这款手抓饼依旧用了半烫面,做饼,我喜欢用半烫面,半烫面做出来的饼子外层酥脆,内层更柔软,适合我家口味。如果你喜欢更筋道的饼,也可以用凉水或温水和面,喜...(2017-08-26 08:09:48)
一个懒人的自白 麻酱肥牛金针菇食材介绍 金针菇250g,小泡椒10g,肥牛片300g,葱适量,蒜适量,芝麻适量,辣椒碎适量,大料粉适量,麻酱适量,酱油适量,香油适量,花椒适量,花椒粉适量,五香粉适量,盐适量, 麻酱肥牛金针菇的做法步骤 1、麻酱放入蒜泥、...(2017-08-26 08:09:34)
七夕将近,亲手为深爱的人烤制一份甜香四溢的爱心果酱曲奇,可以充分表达出你浓浓的爱意...(2017-08-25 20:16:47)