上菜菜，吃饭饭。。。 主料 鞭笋325克 咸肉 65克 毛豆 250克 辅料 油3汤勺竹盐少许 味精 0.5勺 咸肉毛豆煮鞭笋的做法 1.食材：鞭笋、咸肉（已切）、毛豆（已剥壳淘洗） 2.将鞭笋剥壳清洗一下。 3.放在案板上切成片。 4.烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的咸肉、...(2016-10-13 16:29:27)

食材介绍 黄豆 (150g)清水(1200ml)内酯(3g)白糖(适量) 自制 豆腐 脑 的做法步骤 1. 提前泡豆150g，泡发的豆汁多，我是提前一晚泡的，我是觉着这样对我来说比较方便。 2. 泡好的黄豆加1200ml清水一同放入料理机，点动功能30秒（我使用的是九阳破壁料理机y99型...(2016-10-13 16:29:19)

作为小时候下馆子必点菜肴，糖 醋 里脊 可是深得宅男之心，正所谓回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色，作为餐桌上一道绝对的硬菜，下馆子点餐已经完全不能满足对于 糖醋里脊 的喜爱，本着绝知此事要躬行的宅男还是要自己动手，把简单中的美味留在家。生活不是苟...(2016-10-13 16:29:10)

为什么有人会喜欢咖喱呢？因为超级好吃呐!~老少皆宜下饭神菜, 拌饭 最佳拍档在我心里咖喱 牛腩 与白饭的匹配度排第一位，排第二的那就是 麻辣香锅 了...如果不会做饭，那么就学一下这个咖喱 牛肉 吧。做法超级简单，而且不需要太多调料，有咖喱就够了。食材...(2016-10-13 16:29:01)

一看这个菜，估计都猜得出这是70年代的人才吃过的，现在哪里还有人吃油渣，可小时候一碗 辣椒 炒油渣真是很可口的下饭菜。妈妈炼完 猪油 剩下的油渣一部分用来包 包子 一部分就留着炒菜用了，一点也不浪费。虽然油渣有些不健康，不过偶尔吃吃还是蛮回味过去...(2016-10-13 16:28:53)

韭菜 是春天最水灵的蔬菜之一，不仅鲜美无比，而且可以温补阳气、补益脾胃、增进体力、促进 血 液循环，甚至壮阳补肾——特别是早春时节，韭菜既可驱散寒冷，又能杀菌抑菌。而鲜香爽口的烤韭菜则被很多人当成韭菜最美味的烹调方式。 食材介绍 韭菜(300克) 美...(2016-10-13 16:28:44)

晚餐对于减肥的人来说是很纠结的，吃太好怕长胖，不吃又怕半夜饿的睡不了，所以来道简单的吧。 主料 鸡蛋 2个 辅料 西蓝花适量 玉米 半根 青豆 1把 鸡蛋混杂 沙拉 的做法 1.先将鸡蛋打散，放少许食盐，放点点油热锅，煎成 鸡蛋 饼 的样子就行了。 2.西蓝花洗...(2016-10-13 16:28:35)

吃虾喽~你们爱怎么吃呢？我家除了白灼、油焖，还喜欢这种吃法：加入 番茄沙司 、盐、糖炒成茄汁虾，开背去虾线的大虾干净还容易入味，茄汁浓郁、酸甜适中、鲜香好吃~这个口味也适合孩子们，每次炒一大盘，上桌分分钟干净的事~做法超简单，尝试一下吧~ 适合夏...(2016-10-13 16:28:26)

食材介绍 主料： 带鱼 (350克) 大蒜(102克) 辅料： 盐(1茶匙) 淀粉(25克) 白酒(1茶匙) 花生 油(适量) 蒜香带鱼的做法步骤: 1.带鱼洗净，切段； 2.大蒜去皮，剁成蓉； 3.盘里放入带鱼、蒜蓉、盐、酒，再倒入清水，没过带鱼即可，浸泡2小时； 4.带鱼沥水，沾上...(2016-10-13 16:28:17)

古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”蒜蓉 粉丝 蒸 扇贝 ，自古以来就成功俘获了人们的胃，征服天下的食客。扇贝味道极鲜，营养丰富，蕴含海洋的味道，配上金黄金黄的蒜蓉，给人一种新鲜又熟悉的感觉。细细品味这蒜香浓郁的扇贝粉丝，一份幸福又特别的满足...(2016-10-13 16:28:08)