老北京炸酱面 其实炸酱面很简单 炸酱面香气四溢,面条筋道弹牙,蔬菜脆嫩爽口。 这样的夏天,一碗炸酱面,营养美味十足,不在乎正宗与否,好吃就行。 以前去吃炸酱面总觉得那酱很神秘,有肉还很香,要是用来拌饭炒菜一定也不错。 自己做过一次后,这张神秘的...(2016-10-14 22:34:40)
面条 是一个人在家时最最经常吃的,油泼面、炸酱面、炒面、汤面、焖面,都是不错的选择。早上起来的时候老李早已去上班,翻翻冰箱,正好有昨天买的面条,就想着要吃炒面,本来是想做蔬菜炒面,不过冰箱里只有几颗小油菜,做蔬菜炒面要蔬菜的种类多些才好吃,...(2016-10-14 22:34:27)
两掺面的猪肉茴香大包子 写博已经有一段时间了,从当初一时的心血来潮,到现在的成为习惯,或者说成为生活中的一部分,这其中有很大的程度上跟老公的支持分不开的,因为不论我写的有多垃圾,做的有多难吃,照的有多难看,他都是最忠实的读者,每篇不成文的文...(2016-10-14 22:33:50)
中式汉堡--- 烧饼牛肉 最近几天想吃烧饼牛肉了,因为上班时间紧,所以前天下班买好了牛腱子,晚上酱好后泡了一夜,转天一早起床麻利捞出来沥干入冰箱冷藏。今天下班忍着饥饿和面烤麻酱烧饼,随意加了一些蔬菜,哎呦呦!不要太好吃哦 话说,俺已经饿得快站不...(2016-10-14 22:33:40)
夏天配 冰淇淋 是 可丽饼 最美味的吃法 可丽饼(Crepes)是源起于法国布列塔尼省(Brittany),布列塔尼是海岛型城市,除了因地利之便出产美味的海鲜外,布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼(Crepes)啰!据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食,因为布列塔尼...(2016-10-14 22:33:03)
营养的早餐主食- 胡萝卜馒头 吃多了面包、蛋糕,儿子开始觉得腻了,要求返朴归真,改吃下无油少糖的馒头。其实有空的时候多做些馒头放速冻备着,早餐蒸上几个,配上碗绿豆粥或者牛奶或者花生浆外加个鸡蛋,也是很不错的说。但单一馒头似乎不够营养,变点花样...(2016-10-14 22:32:26)
爱上美味的葱油了-- 葱油饼 那什么咱不是熬葱油了么太好吃了!这几天炒菜拌菜拌面啥的都使葱油呢。某人说怎么不烙【葱油饼】啊?没倒出嘴啊今儿咱就来【葱油饼】了。烙了4张【葱油饼】切成小块一顿吃的没剩多少! 葱油饼的面要和的软软的口感才好吃,和好的...(2016-10-14 22:32:16)
超级爽滑的 鱿鱼乌冬面 夏季的爱(附适合各种面的一款百搭汤底的做法) 今天整理的是乌冬面。 乌冬面,很多人都爱吃那滑溜溜的口感。在日本料理中乌冬面也有很多口味的做法,今天介绍一款鱿鱼口味的乌冬面,参照的是味噌乌冬面的方子。在超市看到的乌冬面有...(2016-10-14 22:32:05)
补充能量的早餐小吃 油炒面 原料:白面、红糖、花生米、芝麻 油炒面的做法 1、白面、红糖、花生米、芝麻备用 2、花生仁打碎,芝麻稍弄碎一点备用 3、面粉过筛入无油无水的锅内 4、将花生碎倒入白面里 5、要不停的翻炒防止糊锅底,至白面呈褐色,能闻到淡淡的...(2016-10-14 22:31:28)
今天在家给闺女做了煎包。 我的技术不是太强,本不打算上传的,但是一尝之下,觉得这馅儿不错,味道超好,传了吧,供大家参考,哈哈。 水煎包 材料:木耳,菠菜,鸡蛋,虾皮,盐,油,调馅王(料)。 水煎包的做法 1,木耳泡发后煮熟, 2,菠菜洗净烫软后捞...(2016-10-14 22:31:18)