难以抗拒的美味面食-- 肉夹馍 如今外面吃的真心不敢买了,三天两头出问题,只要可以自己炮制的,我都想一一学过来,肉夹馍想做很久了,一直也没有时间,正好这个周末儿子不在家,赶紧炮制!软脆的白吉馍,包着鲜香的五花肉,回味还有香菜的香气,真是大爱!...(2016-10-14 19:45:14)
感恩季表孝心的食物当然要与众不同,要精美要更用心,所以特意将全麦馒头换了造型,做成了全麦小碗,软软的小碗里装满炒香的肉粒和蔬菜,肉香菜香加上柔韧的全麦口感好吃极了,一个小碗装满了营养美味还有健康。 让我很开心的是这一餐让不喜欢吃粗粮的女儿也...(2016-10-14 19:45:03)
红豆雪饺 原料 油皮材料:中筋面粉100克、温水60克、猪油10克 油酥材料:中筋面粉75克、猪油37克 馅料:红豆馅150克、糖粉少许 份量:7个 红豆雪饺的做法 1、油皮材料混合均匀,揉光滑。(光滑了下面擀的时候就比较方便了) 2、油酥材料擦透(多擦一会儿,用...(2016-10-14 19:44:51)
有一年去岛上的渔家乐,早中晚三餐中,晚餐最丰盛,好多品种的海鲜,可是让我印象最深的却是一种玉米饼,饼子是长椭圆形,底面用油煎过特别的酥脆,而饼子本身较细腻香甜,完全没有玉米碴似的粗糙感觉,老板娘说这是用玉米面掺着白面做的,当时的我还不会做...(2016-10-14 19:44:16)
牛肉,一直是小宇的喜好。 这次在小宇舅舅推荐下去了麦德龙买的牛腩,当时买的时候感觉贵,可是等加工成红烧牛肉,我才发现这钱花的真值得。入口即化的感觉,想着家门口那家牛肉面,许是由于物价飞涨的原因吧,面条少了不说,汤汁味道也渐渐淡的不行,至于牛...(2016-10-14 19:43:39)
期末考越是临近就越是不想复习啊== 不想复习的我跟不想复习的大神蛇鼠一窝臭味相投 我去厨房卤个菜。大神去厨房烧个水。 一不小心俩人这么一照面。就开始罗里吧嗦磨磨唧唧 愣是从午饭过后说到了快做晚饭 捉急回家可是不想考试求破~ 香辣面饼 主料:煮熟沥水...(2016-10-14 19:43:28)
深圳人没有不知道面点王的。 十几年前,一句面点王,都市人的大厨房创造了一个神话:面点王强势进驻鹏城,并在短短的数年内迅速克隆了四十几家直营分店,家家都是排队等位的热闹景象,成为深圳快餐界惟一能与麦当劳一决高下的中式快餐。 十几年过去了,如今...(2016-10-14 19:42:51)
用最省事的方式来度夏 要好吃还要美味 懒人版的茶汤冷面是最受欢迎的 夏天最麻烦的事在于,既要每天洗衣,还要顶着高温做饭。有些主妇认为,每顿烧制会很麻烦,确实是,但好处是显而易见的。时间有限的情况下,我们必须学会偷懒。 比如,合理利用各种炊具。...(2016-10-14 19:42:39)
暑假期间,儿子一再的要求吃蛋挞。我这做妈妈的,二话不说,净手就做,结果把一场对蛋挞的期待活活的变成了一场杯具:那天气热的啊,黄油根本就不等你,就麻利的融化了。最后只好把黄油和面团揉吧揉吧直接放到冰箱的冷冻室了,嘿嘿!一直到今天也不想再见它...(2016-10-14 19:42:02)
我爱素食料理---- 茄汁字母意面 我最喜欢不怕放的食材,因为有很多食材买下总是忘记做,经常还没等到我做,食材就坏掉了。这包字母意面是好几个月买的,当时看到挺特别的,但是买来又一直没做,好在这个东西放不坏。 也可以做为宝宝的能吃的游戏,和宝宝一起...(2016-10-14 19:41:51)