本来是要用普通面粉来蒸茄丁包子,外婆到妈那里住了,就想蒸点玉米面的来给她尝尝。玉米面感觉上蒸出来的包子不会太软,没想到,蒸出来也非常暄软,很适合老年人吃。我想,以后我可能已经会蒸窝头了,玉米面有种特有的香味,刚出锅时,那颜色简直是非常的喜...(2016-10-14 19:54:42)
土豆丝饼很多亲都做过的哦,这是我第一次做土豆饼,以前总在想,一个小小的土豆做出来的小饼能有多好吃,这次试了才知道确实很香!是不是因为里面有火腿呢,哈哈~这次我多煎了2块牛肉,特别喜欢现磨黑胡椒的味道。这样搭配像一个小汉堡,给它取了个名土豆小...(2016-10-14 19:54:05)
一年一度的母亲节又要到了,看到大家纷纷为母亲买礼物、做美食,心里特别的不平静,树欲静而风不止,子欲养而亲不待,这种无奈和遗憾无以言表,母亲节自从两年前母亲去世以后,对我来说再也不是温馨的、快乐的日子,而成了一个思念的、追忆的日子了。 仅以一...(2016-10-14 19:53:28)
猪爪卷 原料 面粉250克、牛奶140克左右、酵母2.5克 份量 11个左右 猪爪卷的做法 1、所有材料混合均匀,发酵至二倍大 2、再揉光滑后分成11个小剂子,取其中一个擀成圆饼形, 3、然后抹上植物油, 4、对折, 5、再抹上植物油,再对折, 6、再用刀切开,但不切...(2016-10-14 19:52:51)
真正到了高考期间考生食物的安全性最为重要 主妇们的安全食品采购是重中之重 菜米油盐从品质上把关完全杜绝食品不洁、变质的可能性! 营养安全的好孩儿早餐- 开洋葱油拌面 材料:面条、葱、橄榄油、干虾米(又称开洋)、生抽、老抽 开洋葱油拌面的做法 1、干...(2016-10-14 19:52:42)
朋友带来了一瓶虾酱,非常鲜美,但口感略咸,用了几勺虾酱和胡萝卜搭配做了一款蝴蝶花卷,吃起来别有一番风味。 虾酱蝴蝶卷 原料:面粉500克,糖20克,酵母4克,泡打粉4克,胡萝卜1小根,虾酱4勺。 虾酱蝴蝶卷的做法 1、面粉加入酵母、糖、泡打粉和适量的温...(2016-10-14 19:52:32)
老公天天点名要吃酸菜肉丝面,就最爱这一口啦。 香辣酸爽的汤卤加上筋道滑爽的面条,哇,喷喷香,吃不够...(2016-10-14 19:52:20)
很长时间没做包子了,真是枉费了我自诩的包子达人的称号,最近我们总是大老远开车去一家包子连锁店买包子。 某天猪哥吃到一个菜包子,他问我菜包里面是不是也包进去肉汤了,我尝了一下,哪里是肉汤,不过就是蔬菜自己渗出的汤汁,再加上麻油就变的香香滑滑的...(2016-10-14 19:51:43)
介绍咖喱鸡之前先说说什么是娘惹味,娘惹一般就是马来风味的,搜索了一下: 娘惹原意是指中国人与马来西亚人结婚生的女孩,引申到饮食方面,主要是中国菜与东南亚(特别是马来西亚菜)菜式风味的混合体。因此在马来西亚能吃到很多的娘惹菜。 朋友们一定要尝...(2016-10-14 19:51:29)
大家猜出花杯里的插花是用什么做的了吗?没错,是用面团做的萱草花,为什么要做这朵花呢?这个周日就是母亲节,这是一个感谢母亲的节日,据说,这个节日最早出现在古希腊,而现代的母亲节起源于美国,是每年5月的第二个星期日,母亲们在这一天通常会收到礼物...(2016-10-14 19:51:17)