炸酱面一般都是用肉和炸酱来做,这样吃起来比较香。可我偏偏不得意肉,所以才会想用杏鲍菇来做炸酱,家里刚好还有瑶柱,就泡发了些,放在炸酱面里增加一点鲜味儿。 现在天儿热了,人的胃口又开始变差,这种闷热的天气实在不愿在灶台边烤着,尽管我喜欢下厨,...(2016-10-14 19:32:17)
周末这两天一直在下雨,都不愿出门,我们这样吃货宅在家里更愿意干嘛?肯定是做美食哟。平时下班以后总是慌里慌张,做菜都以快手菜为主,今天既然有大块时间,就做点费功夫的菜。前段时间参加贝太厨房和李锦记美食厨房的共同主办的#从地球吃到外太空#晒美食...(2016-10-14 19:31:40)
我家比较喜欢的面食制作方式之一。主要是抻出来的面口感筋斗,配上骨头汤,营养美味齐全。考虑孩子正是长身体的功夫,为了照顾孩子健康成长,便会煮些骨头汤制作面食,儿子最喜欢吃这样的面,所以,经常会制作这类面食,满足他的饮食和成长要求。 大骨面最近...(2016-10-14 19:31:03)
自己做劲道的面条------- 过油肉拌面 面条原料:普通面粉250克、水125ml、盐2克 配菜原料:蒜苗2根、白菜3、片尖椒1个、西红柿1个、木耳3朵、芹菜1根、洋葱1/3个、羊肉50克、姜1片、蒜2瓣 调料:生抽2汤匙30ml、料酒1茶匙5ml、盐1茶匙5克、糖1/2茶匙3克、番...(2016-10-14 19:30:53)
你吃过各种各样的【 炸酱面 】 内凉面呢?炸酱的凉面,你吃过吗? 之前稔说过,姐比较喜欢吃带酱的菜肴 三菜没汤之一味道惊艳的【酱排骨】 家人最爱的【炸酱面】 两步教你在家自制好吃的【川味炸酱面】 甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱、蒜蓉辣椒酱炒菜手边离不了。...(2016-10-14 19:30:16)
六一儿童节来做超萌的吧 每次六一节都会也犒赏下自己呢 经常是一根棒棒糖啊,哈哈 这次做了个超萌的熊猫馒头啊 成品其实不尽完美了 但是看着还是觉得超级可爱啊 家里有小孩子的不妨做起来啊 巧手如你们肯定能做的更完美哦 熊猫馒头 原料:低筋面粉250克,牛...(2016-10-14 19:29:44)
[西材东食---- 奶油西兰花鲜虾面 如果不是这次活动,俺从来也没想象过,俺家这台如此简单配制的九阳豆浆机,竟也能开发出如此强大的功能来,从来没想过,用这个做出漂亮又有营养的汤再放到俺家的菜里边来。 以前俺用料理机做过西兰花奶油汤来给儿子喝,后来...(2016-10-14 19:29:34)
一般人们喜欢吃细粮,如果全部用粗粮来制作面点,口感上会比较粗糙,所以加少量的粗粮吃起来即健康,而且也不会口感粗糙哦。 原料 南瓜面团: 南瓜泥60克、中筋面粉80克、酵母0.8克 黑芝麻面团: 黑芝麻粉10克、中筋面粉110克、酵母1克、白糖5克、水60克左右...(2016-10-14 19:29:25)
手擀面想必大家都吃过,它的爽滑筋道让人赞不绝口。 其实手擀面的做法很简单,可能很多人都会做手擀面。 也可能有些人做出来的手擀面不筋道,在锅中煮的时候容易断, 要想做出好的手擀面是有窍门在里面的 下面我来介绍一下我做的手擀面 精华版手擀面 材料:...(2016-10-14 19:28:48)
多吃粗粮有益健康哦。 我收藏过一篇别人上传的日志,是介绍中央领导人一日三餐吃什么的。北京医院营养科原主任,首长营养专家曾煦媛和中国营养学泰斗,从事营养工作60多年的北京军区总院营养科原主任李瑞芬,对中央领导人的饮食保健进行了解密。正是由于少食...(2016-10-14 19:28:38)