用料 鹰嘴豆 1杯 白 蘑菇 3个 西红柿 丁儿 0.5杯 橄榄油 0.5小匙 胡椒 适量 盐 适量 鹰嘴豆烩蘑菇的做法步骤 1.蘑菇每个切4块；锅里放油，放西红柿...(2016-10-04 05:27:12)

用料 低筋面粉 50克 玉米 淀粉 50克 鸡蛋 1个 黄油 60克 糖粉 30克 玛格利特小姐的做法步骤 1.鸡蛋煮熟，剥掉蛋白不用，将蛋黄用勺子背面在滤网上压碎，过滤（如果只有一个面粉筛，建议先把面粉和玉米淀粉过筛了，再来滤蛋黄） 2.压好的蛋黄，看起来有点肉麻...(2016-10-04 05:26:28)

用料 糖 少许 酱菜小 土豆 的做法步骤 1.先把 毛豆 洗干净,用水泡半个小时。 2.然后放入 芹菜 , 青椒 ,土豆, 五花肉 ,再加入以上全部调料。 3.再把锅盖盖好小火炖。 4.最后直到汤汁收干为止,大概要煮1个小时左右,中途不要经常搅拌,以免毛豆脱壳~ 小贴士 1.也...(2016-10-04 05:25:44)

用料 苹果 1个 香 糯米 50克 陈皮 适量 蜂蜜 适量 糯香苹果盒的做法步骤 1.糯米事先 蒸 熟成糯 米饭 ；整只苹果挖空内芯（其中留一指厚的果肉），备用。 2.陈皮切碎，与适量蜂蜜一起拌入蒸熟的糯米饭中，再装入苹果盒里。 3.以上材料盛盘，上蒸锅内蒸五至八...(2016-10-04 05:25:00)

用料 开胃菜 适量 姜 适量 葱 适量 生抽 适量 味精 适量 菜 蒸 鱼腩的做法步骤 1.将鱼腩洗净切块装盘。 2.放上适量的开胃菜、姜丝、生抽、一点味精，水烧开后猛火蒸5分钟。 3.起锅后撒上葱花，淋上热油就好了。 小贴士 1、粗粒的砂糖不仅在口感上让 吐司 比...(2016-10-04 05:24:17)

用料 牛肉 馅 50g 猪肉 馅 50g 鸡蛋 10g 面包 糠 50g 洋葱 140g 牛奶 40ml 黑胡椒 适量 盐 适量 酱油 适量 烤牛肉丸的做法步骤 1.把50克面包糠放入小碗中，加少许盐和黑胡椒碎搅拌均匀，再倒入牛奶或清水，混合后放置6-10分钟。 2.洋葱洗净，切碎。 3.把牛肉...(2016-10-04 05:23:33)

用料 鲜 三文鱼 柳 150克 三文鱼刺身的做法步骤 1.将白 萝卜 切成细丝摆入盘中一侧、红椒丝放一侧 2.三文鱼柳切成厚片，放入盘中。 3.再切一些薄片，摆在苏子叶上成花形。 4.把绿 芥末酱 做成堆形， 柠檬 片放在一旁 5.吃时配一碟 酱油 ，把绿芥末适量放入，...(2016-10-04 05:22:49)

用料 猪骨 1斤 米 适量 菜干 5-6根 菜干咸猪骨 粥 的做法步骤 1.猪骨先抹上两匙盐，至少腌制五、六个钟点以上（我是在下午的时候就把猪骨用盐腌上了，一直腌到晚上临睡前）。 2.菜干在冷水中稍稍泡软，切成小段儿。 3.晚上临睡前，淘好煮粥用的米（我用的 香...(2016-10-04 05:22:05)

用料 鲜 墨鱼 250克 肥肉 适量 墨 鱼丸 的做法步骤 1.鲜墨鱼半斤选中间段去皮洗净抹干水切小粒.肥肉几块(我只是试着放的).同放搅拌机中打成泥.加盐/一点糖/ 胡椒粉 /香油拌到起胶. 2.再加一大勺的澄面(这个我想是让丸子有通透感放的用马蹄粉也行).一大勺的生...(2016-10-04 05:21:22)

用料 土豆 1个 鸡蛋 2个 盐 适量 鸡粉 适量 生油 适量 土豆煎蛋的做法步骤 1.土豆去皮洗净后切粒。 2.鸡蛋加入适量盐、鸡粉打成蛋液。 3.铁板上加入少量油，烧热后加入土豆煎至两面金黄。 4.倒入蛋液，蛋液凝结即可上桌。 小贴士 煮鹰嘴豆就和煮其它豆子一样...(2016-10-04 05:20:38)