酸辣很开胃,尤其是加入了丘比沙拉汁,口味更有一个提升
酸辣凉粉食材介绍
凉粉400克,大蒜3瓣,丘比沙拉汁1包,香油1茶匙,醋2勺,生抽1勺,盐适量,香菜少许,辣椒适量,
酸辣凉粉的做法步骤
1、所有的食材都备好,凉粉、大蒜、香菜、辣椒、丘比沙拉汁
2、先把蒜拍碎然后放入醋、生抽、盐、香油调成调料汁,香菜和辣椒切碎备用
3、凉粉切条,然后把切好的凉粉过一下凉水,这样凉粉不会粘在一起
4、把切好的凉粉放到盘子里摆好
5、浇上调料汁
6、倒入一袋丘比沙拉汁
7、最后撒上香菜和辣椒碎,吃的时候拌匀既可以