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樱桃酱怎么做好吃 樱桃酱的家常做法
更新时间:2017-08-20 16:13

樱桃酱怎么做好吃 樱桃酱的家常做法

樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。把樱桃做成酱,慢慢吃

樱桃酱食材介绍

樱桃500克,白砂糖60克,冰糖50克,柠檬汁15毫升,

樱桃酱的做法步骤

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1、准备食材

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2、用盐水浸泡十分钟洗净

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3、去蒂,用筷子从尾部把核顶出

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4、放入糖

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5、腌二小时至樱桃出水,或冰箱冷藏过夜也可以

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6、柠檬汁挤入碗中

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7、放入锅中大火煮开

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8、按压出汁

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9、放入冰糖

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10、不停搅拌为粘锅

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11、熬半小时至浓稠,刮刀拎起能粘住的状态

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12、加入柠檬汁

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13、继续翻炒三分钟

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