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豆角蛋炒饭怎么做好吃 豆角蛋炒饭最正宗的做法
更新时间:2017-06-09 12:23

豆角蛋炒饭怎么做好吃 豆角蛋炒饭最正宗的做法

天气慢慢变热,食欲下降,来一碗豆角炒饭吧!

豆角蛋炒饭食材介绍

米饭适量,豆角150克,蒜头2瓣,香葱1棵,剁椒少许,鸡蛋3个,酱油适量,

豆角蛋炒饭的做法步骤

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1、豆角去头尾洗净切丁,香葱和蒜头切碎。

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2、锅中加入少许油,打入鸡蛋炒散,盛出备用。

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3、锅中再次加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。

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4、打入豆角翻炒。

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5、炒至豆角变色,加入少许清水。

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6、加盖焖煮至豆角熟透。

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7、开盖下入事先煮熟打散的米饭,加入鸡蛋。

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8、淋入酱油翻炒均匀。

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9、加入少许剁椒炒匀。

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10、出锅前撒入葱花。

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11、盛入碗中即可享用。

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