我愿我有一双巧手,能随时做出自己想吃的东西。
炸香蕉食材介绍
香蕉适量,生粉适量,鸡蛋适量,面包糠适量,沙拉酱适量,香菜适量,食用油适量,
炸香蕉的做法步骤
1、准备食材:鸡蛋、面包糠、生粉(也可以用玉米淀粉、葛粉什么的代替)、香蕉。
2、香蕉去皮切段,均匀地裹上生粉。
3、再均匀地粘上鸡蛋液。
4、最后是面包糠。
5、热锅,倒入食用油,大概六成热,把香蕉倒进去炸,一分钟左右就可以捞起来。沥油,不然太油了会腻。
6、炸香蕉的时间不宜太久,而且要小火慢慢炸,不然就会焦掉,这点一定要把控好。
7、摆盘,淋上番茄酱(或者沙拉酱),香菜用来摆盘,就这样,好吃又简单的炸香蕉就好咯,味道跟夜市里的可是一毛一样哦。