柠檬粿条食材介绍
粿条适量,肉饼适量,熟排骨适量,香菜适量,熟猪肚适量,肉碎适量,柠檬适量,盐适量,蒜头油适量,
柠檬粿条的做法步骤
1、准备好肉碎,柠檬,肉饼,排骨,猪肚,香菜。
2、锅中煮开水,放入粿条。
3、挤入一块柠檬汁。
4、煮开马上捞出沥干水至一个大碗中。
5、锅中另起一锅水,煮开后,放入所有食材。
6、煮至肉熟后,挤入柠檬汁,按口味调入盐。
7、关火倒入粿条中,加入些许蒜头油。放上香菜和柠檬片即可。