肉沫茄子食材介绍
细茄子(2根) 小米椒(适量) 葱花(一根) 盐(适量) 老抽(适量)
肉沫茄子的做法步骤:
1.茄子洗净切段
2.猪肉剁碎，青椒切小块，葱花，小米椒切碎，蒜剁成碎末
3.热锅下油小火煎软茄子
4.煎软盛出切半
5.重新热锅炒猪肉末，小米椒，蒜，葱花，翻炒几下加入盐，酱油以及老抽
6.加入青椒翻炒
7.最后倒入茄子翻炒几分钟即可
8.超级香哦
9.～
