腊肠瘦肉油豆腐丝用料工具
主料：腊肠(适量)瘦肉(适量)油豆腐(适量)辅料盐(适量)油(适量) 青椒(适量) 酱油(适量) 味精(适量)
厨具： 不粘锅、平底锅、炒锅分类微辣烧十分钟简单难度
腊肠瘦肉油豆腐丝的做法:
1.腊肠
2.腊肠切丝，油豆腐，辣椒，肉切丝
3.先炒腊肠
4.炒匀待用
5.另放油炒肉丝
6.放盐炒匀待用
7.再另起锅烧油，放进油豆腐丝
8.放盐炒匀
9.出锅待用
10.从新放油倒进辣椒丝放盐炒匀
11.再倒进炒好的油豆腐，肉，腊肠
12.淋上生抽
13.炒片刻
14.放清水煮一分钟
15.最后撒上味精
16.出锅
