这个菜做法非常简单，虾是很多人的热爱。我也是狂爱吃不止，这样白水煮的虽然不够过瘾，但是营养都锁住了的。非常的鲜美。相信没有几个人能抵挡的住它的美味。
主料
基围虾300克
辅料
生抽5毫升 沙茶酱半勺 辣椒酱2勺 大蒜3瓣 葱5克 姜5片
盐水虾的做法
1.基围虾洗净，沙茶酱一瓶。
2.把虾抽出虾肠。
3.坐锅烧水至开放姜片，然后加入处理好的基围虾。
4.大火煮1分钟捞出放凉白开，（我放的是矿泉水）
5.葱蒜切好。
6.加入生抽，辣椒油，最后加半勺沙茶酱。蘸料就做好了。
7.开吃吧。
8.蘸料试试。
烹饪技巧
虾一般变色后就可以起锅了。这样的虾肉质比较嫩。
