简单美味的家常菜。
主料
莲藕2节
辅料
食用油适量 干辣椒3个 食盐1/4茶匙 味精适量 细香葱1根
炝炒藕片的做法
1.准备两节莲藕
2.去皮洗净
3.切片
4.锅中油烧热,放入干辣椒炒香
5.辣椒的香味出来后,放入藕片
6.大火快炒至断生
7.放入食盐、味精调味,撒入葱花炒匀即可