营养丰富的北极虾，给我家的餐桌又增添了健康美味的家肴~今做了一道芙蓉北极虾鲜美细腻.形美.很受家人的喜爱~确实亲手做一道不同的美食，很享受其味津津，其趣洋洋哒~
主料
北极虾200克 蛋清2只
辅料
盐2克 鸡粉2克 葱5克 橄榄油适量
芙蓉北极虾的做法
1.加拿大产的野生北极虾.
2.将北极虾常温下解冻，用清水冲洗干净。
3.去头去壳剥成虾仁，待用。
4.把鸡蛋清放一点盐，一点鸡粉用筷子打成泡沫状。
5.锅中下橄榄油，放入鸡蛋清炒至八成熟时，
6.倒入北极虾仁快速翻炒.
7.撒上葱末出锅装盘~
烹饪技巧
因北极虾是熟的所以炒的时间可以很短~
