一份腊肠炒年糕，简单也是美味。
腊肠炒年糕用料工具
主料：年糕(150克)黄芽菜(2瓣)腊肠(半根)辅料 牛肉酱(半勺) 酱油(少许)
厨具： 不粘锅分类家常菜热菜微辣炒十分钟普通难度
腊肠炒年糕的做法:
1.所有材料准备，年糕用水浸泡15分钟，腊肠切片，黄芽菜切成小段；
2.锅内倒少许油，放入腊肠炒出油；
3.加入黄芽菜翻炒至软；
4.加入年糕翻炒至变软；
5.加入牛肉酱、少许酱油调味；
6.盛出即可食用。
小窍门：
1、这差不多一个人的量。2、喜欢黄芽菜，可以多放点，炒至变软后感觉会少很多。3、牛肉酱是辣咸味的，酱油本身也是咸的，所以不需要再加盐了。
