在香港的茶餐厅卖的可贵可贵了......
西多士用料工具
主料：切片面包(2片)奶酪片(1片)鸡蛋(1个)黄油(20g)辅料无
厨具： 不粘锅分类早餐奶香煎十分钟简单难度
西多士的做法:
1.面包切去四边。
2.两片面包片中间夹上奶酪片。
3.鸡蛋打散。把面包片两面沾满鸡蛋液。
4.小火融化黄油。
5.放入沾满鸡蛋液的面包片，中小火煎至两面金黄即可。
6.喜欢吃甜的可以加炼乳。
小窍门：
1.黄油融化要用小火，用大火会焦。2.做一份西多士，最后鸡蛋液可能会多一点，可以直接用锅里残留的黄油炒鸡蛋，很香。
