板栗飘香，人人爱。我也超级喜欢吃板栗。看着外面的糖炒栗子什么的，特别的香，又贵，我为什么不能自已做呢。做出来，女儿十分喜欢，坐在那一颗接一颗的吃。板栗吃多了会胀气，我只能控制她吃罗。这样弄出来的板栗挺好剥皮哦。
主料
板栗500克
辅料
白糖15克 食用油10克
烤板栗的做法
1.板栗一斤洗净备用
2.板栗开一个口子（我是横竖各切一刀）
3.加少许水，和白糖（水只要一点点即可，不用漫过板栗的哦），高压锅压15分钟
4.取出来后，淋少许油，拌匀。
5.放入烤箱，烤约20分钟，150度
烹饪技巧
１、烤箱事先放高压锅压一下，不直接放烤箱，相对会比较湿一点。好吃一些。２、板栗本身有甜味，我放的白糖很少。喜欢的可以加多一点哦。我这板栗吃到嘴里，越嚼越香甜。越吃越有味道哦。３、板栗加油，是让其上色更好看一些哦。
