在农村的好处就是什么菜啊水果啊的都能吃到新鲜的,前年有屋后种下了棵木瓜今年春年终天熟了,虽然久久长熟一两个,但是长得比较大个一下也吃不完,因为太有点软了留不了又不想浪沸只能拿来做果酱啦!一个中等大的木瓜放半个柠檬酸甜度刚刚好。
主料
木瓜1个 柠檬1个
辅料
冰糖100克 麦芽糖50克
自制木瓜酱(面包机版)的做法
1.准备好所有材料。
2.木瓜去皮切块。
3.放入面包机内桶。
4.倒入冰糖。
5.选择果酱程序默认时间1:20分。
6.待面包机炒至果成糊状并有香味时倒入麦芽糖。
7.最后还剩20分钟时在加入挤好的柠檬汁。
烹饪技巧
使用面包机很适合懒人做法,配上面包非常的不错哟