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主料
莲藕300克
辅料
油10克 酱油15克 陈醋5克 糖2克 水70克
糖醋藕丁的做法
1.莲藕切丁,洗去淀粉,沥干水分
2.下油锅翻炒
3.加70克水盖盖焖至水干
4.加入酱油、陈醋、糖,翻炒均匀