非常喜欢。
主料
鸡脚500克
辅料
油15克 盐3克 生抽20克 蚝油5克
鸡脚的做法
1.鸡脚洗净,剁去脚趾甲
2.锅内放入适量清水,烧开,放入鸡脚灼10分钟,今天刚好做猪手,所以一起灼
3.捞起,冲洗干净,沥干水分
4.锅内加油烧热
5.加入鸡脚爆炒一下
6.加入生抽,蚝油,盐,盖上盖煮至淋便可
烹饪技巧
煮的时间用中火大约要30分钟。