油炸的花生米热量高
烤箱又没有
咋办呢
别担心
我有微波炉
微波炉爆的花生米一样很香哟
要把花生米爆香的秘诀
在于把花生米里面的水分全部烘干
如果吃起来里面还是软的
有生味,说明还没有到位
那究竟怎样算好了呢
看到表皮变焦
没事
大胆爆吧
别怕焦
主料
花生100克
辅料
十三香1小勺 盐1小勺 生抽2小勺
6分钟快手花生米的做法
1.花生清洗干净。
2.用厨房纸擦干水。
3.将花生加入碗内,加入生抽、盐、十三香,
4.全部调和均匀。
5.将调和均匀的花生平铺在盘内,放入微波炉架子上
6.选择光波功能,时间2分30秒,拿出来翻面,用厨房纸擦去多余的水分。继续选择光波功能,2分30秒。
7.拿出看状态,我又叮了1分钟。闻到花生有变焦趋势即可停止。
烹饪技巧
1、花生因为泡过水了,所以要叮干水分才能变脆。2、微波时间看自己家的微波炉脾气。