参加美食活动的奖品-健康即食甜玉米。
收到儿子就先开了一包,反应非常的好吃。
于是第二天早餐时候我就给折腾进去做了玉米烙。
5分钟的时间,结合了孩子早餐的所有营养,等儿子刷牙洗脸出来,
一份甜蜜的早餐就送到了他的面前
主料
甜玉米1袋
辅料
牛奶适量 糖1大勺 面粉适量 鸡蛋1粒
玉米烙的做法
1.准备材料
2.牛奶和玉米、鸡蛋混合
3.加入糖
4.筛入面粉(用量以最后搅拌成流动的面糊就好)
5.用筷子搅拌至无颗粒,最好静置10分钟左右
6.热锅冷油
7.将面糊倒入(薄一些口感比较好)全程小火煎至定型凝固就好
烹饪技巧
小叮咛玉米是即食的,所以最后只要煎定型就好全程一定小火就好面糊不要太稠,以能流动状态最佳