某一天捏来哄孩子的。
主料
面粉300克 肉馅500克 水165克
辅料
紫甘蓝100克 菠菜100克 胡萝卜100克
刺猬饺子和向日葵的做法
1.贮备好几种蔬菜,洗净
2.用原汁机榨出汁
3.活出四种面团
4.橙色的面团擀成饺子皮样子
5.两片饺子皮中间包上陷,压紧,成为向日葵的花心
6.做好的向日葵,放在盘子里,再煎几个橙色面片放在四周,搓细条做出网格状,用绿色的面团做出茎和叶子来
7.面团搓成条,切成小剂子,擀出饺子皮
8.包上饺子馅,尽量包多一点陷,鼓鼓的才好看
9.用厨房剪刀剪出刺猬的样子
10.用芝麻当眼睛,同样再做几个别的颜色的刺猬,还做了向日葵,大大卷口香糖
烹饪技巧
所以捏出形状来讨孩子欢心吧。这些花样饺子,煮熟了就可以吃的。