这道菜应该是孩子的最爱！学会就不用跑KFC了，可以自己动手做。以前都是油炸的今天尝试一下用烤的同样也美味而且更健康！
烤鸡米花用料工具
主料：鸡胸肉(250g)辅料 料酒(适量) 胡椒粉(适量)面包糠(适量) 蚝油(适量) 鸡蛋(1个) 淀粉(适量) 玉米油(少许) 五香粉(适量)
厨具： 电烤箱分类小吃烤三刻钟简单难度
烤鸡米花的做法:
1.鸡胸肉清洗干净
2.切成丁，大概2cm左右大小
3.倒入所有调料搅拌均匀腌制2小时入味
4.取3个碗，分别倒入面包糠、淀粉、蛋液备用
5.先裹一层淀粉
6.再裹一层蛋液
7.最后裹一层面包糠
8.依次裹好后摆在烤盘上。用刷子蘸点玉米油再蘸在鸡米花上，每一粒都蘸上少许油。预热烤箱180度
9.放入预热好的烤箱180度20分钟，烤至表面金黄酥脆即可。（具体温度以自己家的烤箱为主）
10.外皮酥脆可口，里面嫩嫩的。
11.喜欢的赶紧试试吧！健康美食。吃的时候蘸点酱美味及了
