炎热的夏天肯定少不了冰棍制品,今天来复刻这款蔓越莓口味的酸奶冰棍,所用美国蔓越莓干和蔓越莓果汁,成品那叫一个赞,酸酸甜甜别提多清凉可口,蔓越莓冰棍赶紧做起来吧。
主料
蔓越莓干30克 风味酸牛奶300克 砂糖30克 果汁50克
蔓越莓酸奶冰棒的做法
1.蔓越莓果干
2.酸奶加糖,糖量可根据自己口味来放。
3.混合均匀。
4.倒入果汁混合均匀。
5.冰棍模具装好木棒。
6.撒上蔓越莓干
7.将混合好的冰棍夜倒入模具,入冰箱冷冻一夜。
8.完全冻好脱膜即可。
9.酸酸甜甜真清凉
烹饪技巧
方子中的糖量可以自己根据喜欢的甜度来调节,或者喜欢原味的不放糖也可以。