天气太热了,在空调房子里待着就不想出门,但是家里来了几个小朋友,总得给小朋友们做饭吃吧,如果做米饭就得炒好几个菜,那样会热死我的,面条小朋友又都不太喜欢吃,怎么办呢?问吃饺子可以不,几个人异口同声的回答:可以。刚好最近煮了玉米剥了好多玉米粒...
食材介绍
肉馅(1斤),玉米粒(1碗),胡萝卜(1根),香菇(6朵),小葱(1把),生姜(1块),饺子皮(适量),鸡蛋(2个)
玉米胡萝卜香菇猪肉饺子的做法步骤
1. 准备好以上所有食材和调料,饺子皮和鸡蛋没有拍上。
2. 小葱和生姜切末,胡萝卜和香菇切小丁。
3. 把所有切好的食材和玉米粒肉馅放在盆里,葱末放在最上面。
4. 在葱末上撒上十三香,炒锅内烧油,油热之后泼在葱末上,特别香,然后打入鸡蛋,放盐和鸡精。
5. 拌匀之后可以尝一下,根据自己的口味调好饺子馅的味道。
6. 刚才泼饺子馅的时候多烧了一些油,顺便泼了一罐油泼辣子,感觉家里这会儿充满了饺子馅和油泼辣子的香味。
7. 开始包饺子了,看着包好的白白胖胖的饺子好有食欲哦!
8. 饺子出锅了,用盐,鸡精,酱油,香油,醋,油泼辣子和好蘸汁,来一盘。
9. 再来一盘。
10. 三个小朋友要一模一样哦!开吃