食材介绍
鸡中翅(11只),可乐(250ml),姜(适量),糖(适量),葱花
可乐鸡翅的做法步骤
1. 首先把鸡中翅洗干净,然后用刀划两下,然后把糖、姜片、酱油放一点点不用放多,然后腌制20分钟
2. 腌制20分钟后的鸡中翅
3. 拿出一个平底锅,如果没有平底锅也可以用平常的锅子,把平底锅烧热然后倒点油进去,油热了然后放糖,开始我们的炒糖,炒糖的时候一定要用小火慢慢炒
4. 炒完糖之后,把腌制好的鸡中翅倒进平底锅中,开始转大火炒,然后炒到鸡中翅变成金黄色
5. 最后倒进可乐,盖上锅盖等它收汁
6. 收汁完之后,起锅,装盘,然后撒上葱花,可乐鸡翅就完成了
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