食材介绍
方便面1袋 胡萝卜半根 韭菜少许 鸡蛋3个 食用油少许
美味煎方便面，像不像厚蛋烧？的做法步骤:
1.韭菜洗净切段，胡萝卜切丝。
2.平底锅中放一点油，油热以后放入胡萝卜煸炒至八分熟。
3.方便面放锅内，加热水泡开（只要将面条泡散了就可以，别泡的时间太长）
4.鸡蛋磕入碗中，完全打散成蛋液，放入已经变温的胡萝卜丝。
5.再加入泡散的方便面和韭菜。
6.然后加入方便面的调味料，搅拌均匀。
7.平底锅中放一勺油，油微微热后把方便面先铺到锅中，将剩余的蛋液和蔬菜均匀撒在最上面。用中火煎至鸡蛋稍微凝固一些后，反转过来煎另一面，煎至颜色金黄。两面煎好后，就可以出锅啦！
