夏天还在吃刨冰吗,换一种新吃法
食材介绍
雪山蓝莓,牛奶(100ml),蓝莓冰淇淋(一个球),蓝莓(适量),雪山草莓,黑糯米球(一个),草莓(适量),草莓酱(适量),牛奶(100g),原味冰淇淋(一个球),芒果白雪黑糯米,芒果(半个),黑糯米球(1个),牛奶(100ml),黑糯米球,玉米颗粒(少许),芋头(适量),黑糯米(200g),白糖(50g),寿司醋(少许)
人气甜品雪山系列的做法步骤
1. 黑糯米球,芋头,玉米处理好备用,黑糯米浸泡半小时左右
2. 材料一起大火蒸熟,玉米芋头剁成沫和加入了白糖的黑糯米搅拌均匀,用球勺挖出球备用
3. 雪山蓝莓:牛奶冻成冰块,用机器打碎或者直接用刀切碎成沙冰状。
4. 蓝莓冰淇凌球和蓝莓铺在牛奶沙冰上即可。冰淇凌做法参考我的其他菜谱。
5. 雪山草莓,一个黑糯米球,一个草莓冰淇淋球和一个切片草莓放在牛奶沙冰上即可
小贴士
蓝莓冰淇凌球的制作方法可以参考我的其他教程。如果家里有原味冰淇淋,可以把蓝莓打成酱直接搅拌或者淋上去。