食材介绍

淡奶油350ml 炼乳30g 消化饼干200g

澳门甜品之最——木糠杯的做法步骤:

1.用料理机把消化饼干打碎

2.电动打蛋器打发淡奶油，打至粘稠状

3.将炼乳倒进淡奶油里继续打发，打至有清晰纹路时，就打好了

4.将小号圆形裱花嘴装进裱花袋里，放在一个杯子里

5.把打好的奶油全部装进裱花袋里，挤进木糠杯里

6.先是一层淡奶油，然后一层饼干碎，按照这个顺序一层一层放进木糠杯里

7.（最底下一层是淡奶油，最上面一层是饼干碎）

8.最后用可可粉撒上自己喜欢的图案，这样木糠杯就做好啦

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