食材介绍
棉花糖360g 奶粉180g 黄油80g 蔓越莓干80g 花生碎200g
蔓越莓牛轧糖的做法步骤:
1.准备好食材,蔓越莓切小粒;
2. 电磁炉选择热奶功能,将黄油倒入不粘锅中加热融化;
3.倒入棉花糖翻拌均匀炒化,要让黄油和棉花糖充分融合哦;
4.倒入奶粉翻拌均匀;
5.倒入花生碎和蔓越莓干碎粒炒匀;
6.拌匀如图;
7.倒入不粘烤盘整形后等待冷却,我直接用手的,冬天做不是很烫;
8.完全冷却后取出,切成条状,包上一层糯米纸再包上糖纸即可;
9.成品
10.成品