食材介绍
面粉300g 韭菜100g 火腿100g 黄瓜80g 洋葱50g 鸡蛋2个 胡萝卜80g 金福菇80g 红椒80g
鸡蛋灌饼的做法步骤:
1.韭菜切碎,和一碗绿色的面汤
2.胡萝卜用搅拌机打碎
3.面粉加鸡蛋,然后放入盐,糖,香油,水
4.面糊分两份,一边加搅碎的胡萝卜,一边放入切好的韭菜
5.锅烧热,倒入面糊,摊熟
6.材料切丝
7.爆炒
8.放上自己喜欢的配料
9.卷好,开吃