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咖喱鸡肉饭的做法
更新时间:2016-10-26 00:20

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭食材介绍

主料:

好待咖喱(1盒) 鸡胸肉(1块) 土豆(2个) 胡萝卜(1个) 黄瓜(1根) 洋葱(1个)

辅料:

盐(半勺)油(1勺) 生抽(1勺)料酒(适量)葱(适量)

咖喱鸡肉饭的做法步骤:

1.准备好所有食材,用电饭煮好米饭

咖喱鸡肉饭的做法

2.将食材切好,如图

咖喱鸡肉饭的做法

3.把咖喱放开水里泡化

咖喱鸡肉饭的做法

4.锅中放油烧至九成热,被鸡丁,炒至熟透,放入一点料酒去腥!

咖喱鸡肉饭的做法

5.放入胡萝卜和土豆一起炒

咖喱鸡肉饭的做法

6.炒成这样放一点盐和生抽炒匀

咖喱鸡肉饭的做法

7.放入洋葱丁炒匀

咖喱鸡肉饭的做法

8.倒入两小碗水,盖上盖大火煮十五分钟

咖喱鸡肉饭的做法

9.煮至汤汁浓稠

咖喱鸡肉饭的做法

10.放入咖喱继续煮

咖喱鸡肉饭的做法

11.煮至咖喱全融化了,汤汁变少

咖喱鸡肉饭的做法

12.放黄瓜丁,煮至汤变糊状,放入葱花就可关火了

咖喱鸡肉饭的做法

13.取一盘,盛一碗米饭用勺子压紧倒扣盘中

咖喱鸡肉饭的做法

14.浇上煮好的咖喱土豆鸡肉就大功告成了。上美图1张!

咖喱鸡肉饭的做法

小贴士:

1.食材少的话基本不需放盐,我的食材有点多,所以放了半勺盐!

2.易烂的食材要后放!

3.葱花根据自己口味,可放可不放!

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