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咖喱鸡排饭的做法
更新时间:2016-10-26 00:18

咖喱鸡排饭的做法

食材介绍

鸡胸肉一块 土豆萝卜 洋葱 咖喱块 面包糠  牛奶  鸡蛋

咖喱鸡排饭的做法步骤:

咖喱鸡排饭的做法步骤:1

1.准备好食材(≧▽≦)

 

咖喱鸡排饭的做法步骤:2

2.土豆  胡萝卜 洋葱 切丁

 

咖喱鸡排饭的做法步骤:3

3.鸡胸肉洗净 切成三片 用刀背两面敲打

 

咖喱鸡排饭的做法步骤:4

4.然后放入适量五香粉 盐 胡椒粉 料酒 生抽 生粉腌制     然后放入冰箱半个小时到一个小时候左右

 

咖喱鸡排饭的做法步骤:5

5.土豆放入热油中翻炒

 

咖喱鸡排饭的做法步骤:6

6.加入适量水焖煮10分钟

 

咖喱鸡排饭的做法步骤:7

7.然后加入适量咖喱块  和牛奶  盐  继续焖煮   直至土豆煮软

 

咖喱鸡排饭的做法步骤:8

8.拿出鸡肉   先裹上一层蛋液  然后裹上一层面包糠

 

咖喱鸡排饭的做法步骤:9

9.然后放入热油中炸至金黄色   后捞出切好

 

咖喱鸡排饭的做法步骤:10

10.可以在鸡排上淋上照烧酱   做法是料酒+生抽+老抽+蜂蜜(用冰糖也可)+生粉+煮至浓稠=照烧酱

 

咖喱鸡排饭的做法步骤:11

11.最后就是摆盘啦?(?????)?

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