五色果脯馅食材介绍
主料:
蜜枣(100克) 猕猴桃片(50克片) 圣女果干(50克) 黄葡萄干(100克) 红葡萄干(100克) 熟花生末(100克)
五色果脯馅的做法步骤:
1.准备好5种水果干,果脯,要免洗既食的。
2.五种水果脯分别都切成碎末
3.加进熟花生末(自己做的,烤熟的去皮花生磨的)
4.果脯碎与花生末拌匀
5.看看能不能团的起来,团圆看好成型吧!花生放多了团不成团,放少了就口感太硬,做的月饼不松散
6.还不错,就都团完,依次团圆,团好
小贴士:
果脯本来就是很甜很黏了,所以不用加任何油啊!糖浆啊!蜂蜜啊!水果干可以随便选择,量也得自己口味选择