紫米饭食材介绍
主料:
大米(150克) 紫米(10克) 清水(适量)
紫米饭的做法步骤:
1.把大米和紫米一起放入饭煲内胆中。
2.淘洗两遍后加入适量清水浸泡一个小时。(我一般添水至中指的第一个指关节再往下一点。)
3.盖上饭煲盖子,按煮饭键开始煮饭。
4.米饭煮好后断掉电源,用饭铲把米饭翻拌松软,再闷十分钟即可。
5.成品图。
6.
小贴士:
可以前一晚把米淘好添水,按预约煮饭即可。
紫米放一点就可以,太多煮出的米饭会很硬的。