喜欢吃烤红薯(烤箱版)的朋友,其实可以在家自己动手做烤红薯(烤箱版),因为烤红薯(烤箱版)的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的烤红薯(烤箱版)比起来,自己做的烤红薯(烤箱版)又健康,吃起来更放心。
烤红薯(烤箱版)食材介绍
主料:
红薯(4个) 锡纸(1张)
烤红薯(烤箱版)的做法步骤:
1.家里红薯都比较大,选了4个小点的,洗干净,擦干水份
2.烤盘铺上锡纸,把红薯摆放好(红薯大头的那边靠烤箱里面)
3.烤箱上下管200℃烤30分钟,翻面一次,再烤30分钟
4.时间到,想知道烤熟了没有很简单,用筷子按按感觉软软的就熟了,如果还是不能确认,就用筷子插进去,轻轻一插就穿透了
5.取出凉两分钟,小心烫到手
6.直接掰断用手剥皮吃,也可以拿勺子挖着吃
7.满屋子都是红薯的香味,随便拍两下,儿子已经等不及要开吃了
小贴士:
中途翻一次是为了受热均匀