本人四川人,嫁给一个东北人,没来北方之前我是没吃过芹菜炒土豆丝的,婆婆告诉我这是她小时候就吃的,所以就跟公公学做了。婆家最常的吃法就是芹菜土豆丝卷山东煎饼。
酸辣芹菜土豆丝用料工具
主料:土豆(1个)芹菜(4棵)辅料葱(1段)姜(1块)干辣椒(3个) 精彩推荐:土豆的做法
酸辣芹菜土豆丝的做法:
1.土豆擦丝,泡清水去除多余的淀粉,沥干备用
2.芹菜洗净切段
3.葱切段,姜切丝,干辣椒用手掰段