今天做个既简单又营养的炒菜，美味、下饭。
豉香虾仁炒蛋用料工具
主料：鸡蛋(2个)虾仁(80克)辅料油(适量)料酒(适量) 蚝油(适量) 豆豉(适量) 大蒜(适量)葱(适量)
厨具： 炒锅分类荤菜常见菜式家常菜热菜咸鲜炒十分钟简单难度
豉香虾仁炒蛋的做法:
1..虾仁用料酒、蚝油腌一下
2.大蒜切末，准备豆豉
3.起油锅炒熟鸡蛋盛出
4.放入蒜末、豆豉煸香
5.放入虾仁
6.等虾仁变色时放入鸡蛋翻炒
7.最后撒上葱花
小窍门：
豆豉和虾仁中的蚝油都有咸味，我没再放盐，根据自己口味。
