蜂蜜蒸老南瓜的做法
南瓜酥烂香甜,美味可口,含有丰富的果胶,高蛋白,维生素,多吃可增强身体免疫力,降血压和防癌的作用。
营养价值:
蛋白质、淀粉、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维、钙、铁、锌、磷、钾
食疗功效:
润肺益气、化痰降糖
适宜人群:
适宜水肿、腹水、小便不畅、烧伤、痢疾、高血压等患者食用
禁忌人群:
湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者不宜食用
蜂蜜蒸老南瓜所需材料
主要食材:南瓜 ( 500克 )红枣 ( 300克 )辅助佐料、百合 ( 15克 )葡萄干 ( 15克 )蜂蜜 ( 20克 )
蜂蜜蒸老南瓜的做法
1、南瓜削去外皮,洗净切片;红枣、百合、葡萄干分别洗净。
2、将南瓜片整齐地摆入碗中,旁边摆上红枣,上面撒上百合、葡萄干。
3、淋上蜂蜜,入蒸笼25分钟至酥烂即可。
蜂蜜蒸老南瓜的功效与作用
1、南瓜减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生,对高血压及肝脏的一些病变也有预防和治疗作用。
2、红枣具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,有较强的抑癌、抗过敏作用,能增强人的耐力,镇静降血压。
3、蜂蜜具有调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒等功效。
4、蜂蜜蒸老南瓜促进皮肤细胞的新陈代谢,改善皮肤的营养状况,使皮肤保持自然红润,有防止皮肤衰老的功能。